In der Nase viel süße Sommerfrucht von Brombeeren und dunklen Kirschen, deren Fruchtigkeit von etwas Minze und einem Hauch von Rhabarber begleitet werden. Im Mund sehr frisch mit deutlichem Moussieren, die präsente Süße liefert sich ein dynamisches Intermezzo mit der frischen Säure und sorgt für viel Vitalität. Am Gaumen zeigen sich Kirsche und Himbeere, die mit dem leichten Ton von Minze langsam im Nachhall verblassen.
Sommerfruchtiger Rosé mit ausgeprägtem Süße-Säure-Spiel und einem Hauch von Minze.
Unkomplizierter Essensbegleiter zu Sommersalaten, Weichkäse und gebratenen Fischgerichten.