Feine grüne Apfelnoten und eingelegte Birnen treffen auf einen Hauch von exotischer Maracuja und nussige, frische Mandeln. Im Mund erfrischend mit leichtem Moussieren und lebendiger Dynamik aus der präsenten Säure und der zarten Süße. Am Gaumen zeigen sich feine, exotische Noten von etwas Mango und reifem Pfirsich.
Klassische Frucht trifft Exotik bei sehr lebendigem Süße-Säure-Spiel.
Perfekt zum klassischen Spargelgericht oder zu leichten Fischgerichten mit sahnigen Soßen.