In der Nase sehr sortentypische Noten von gelber Zitrone und Pfirsich, die von exotischer, süßer Ananas begleitet werden.
Im Mund leicht moussierend mit zartem Schmelz und deutlicher, aber weicher Säure. Am Gaumen wird die Ananasnote von viel Pfirsich und etwas Honigmelone bis weit in den Nachhall begleitet.
Feiner Riesling mit viel Schmelz, typischen Zitrus- Pfirsichnoten und exotischer Ananas.
Zu gebratenen Schlutzkrapfen mit brauner Butter und Parmesan oder zur gebackenen Blutwurst mit frisch geriebenem Apfel und Bratkartoeln.