MAXIMIN Riesling                                                                           Unsere Weinmarke MAXIMIN* bildet die Basis des Portfolios. Ein Mosel-Riesling klassischer Prägung. Die Trauben werden von unseren Partnern in herausragenden Schieferlagen entlang der Mosel und der Ruwer gelesen. Mit dem Jahrgang 2020 wurde das Packaging einem feinen Facelift unterzogen. Auf dem Etikett prangt nun das feuerrote „Dampfross“ aus unserem Familienwappen – ein Verweis auf die Verdienste unserer Vorfahren im Bergbau-, Hütten- und Eisenbahnwesen.

Weinbeschreibung                                                                            In der Nase besticht der MAXIMIN Riesling mit seinem leicht fruchtigen, floralen Charakter. Gelbe Blüten wie Löwenzahn zeigen sich neben einer dezenten Frucht Aromatik von Birne, Mirabelle und Stachelbeere. Am Gaumen zeigt er sich sehr fruchtig, trotzdem leicht und harmonisch. Die Kombination aus eleganter Mineralität und reifen Früchten wie Mirabelle und Honigmelone macht Lust auf den ersten Schluck. Ein ausgeprägtes Süße-Säure Spiel aus vollreifem, gelbem Apfel und Ananas gepaart mit typisch rassiger Riesling Säure wirkt animierend und erzeugt einen enormen Trinkfluss.

Essensbegleiter                                                                            Wegen seiner fruchtig leichten Art ist er ein hervorragender Wein für jede Sommerparty und idealer Begleiter auch zu sommerlichen Speisen wie Salat von rohem Thunfisch mit Avocado und Mango oder Melonen-Feta Salat.

Abfüller: Maximin Grünhaus GmbH | Maximin Grünhaus 1 | D-54318 Mertesdorf | Abfüllort: Esch