Dieser trockene Grauburgunder ist ein vielseitiger Begleiter zu zahlreichen Gerichten. Er harmoniert hervorragend mit Meeresfrüchten wie Jakobsmuscheln oder Garnelen sowie leichten Fischgerichten. Auch zu Geflügel oder Kalbfleisch in cremigen Saucen entfaltet er sein volles Potenzial. Für Vegetarierinnen und Vegetarier empfiehlt sich eine Kombination mit Spargelgerichten oder sommerlichen Salaten.
Geschmacksnuancen