2017 Herzstück - Weißwein
Flasche Füllmenge: 0.75 l
Vorhandener Alkoholgehalt: 12.5 % vol.
Artikelnummer: 1709
Qualität: Spätlese
Lage: Klüsserather Bruderschaft
21.50 € 28.67 € /l (zzgl. Versand)
Jahrgang: 2017
Sorte: Riesling
Region:
Land:
Erzeugerabfüllung : Liebieg Mosel, Krainstraße 5, DE-54340, Klüsserath
Nährwerte / 100ml
Energie: kcal
Kohlenhydrate: g
davon Zucker: 1.03 g
Säure: 0.63 g
Fette: g
davon gesättigte Fettsäuren: g
Ballaststoffe: g
Eiweiß: g
Salz: g
Vitamine:
Zutatenliste:
Allergene: enthält Sulfite
Insgesamt: Flaschen
Mehr zu 2017 Herzstück

Durch Lagenerweiterungen im Deutschen Weingesetz ist auch die Klüsserather Bruderschaft gewachsen. Die ursprüngliche Lage beschränkt sich auf den Steilhang direkt am hinteren Ortsrand beginnend, bis zum Wald am oberen Ende, die Moselfront. Dort, wo das Schild den Lagennamen anzeigt, befinden sich die Parzellen für das Herzstück. Also im Herzen der Bruderschaft, was dem Wein den Namen gibt. Einer der drei Lagenweine vom Schlossgut Liebieg, die aus der Klüsserather Bruderschaft kommen. Durch die Vinifizierung der Lagenweine erhalten diese ihre besonders cremige Textur. Die Trauben kommen nach der Lese und einer kurzen Maischestandzeit auf die Presse und sedimentieren über Nacht. Spontan vergoren und die anschließende malolaktische Gärung machen das Herzstück zu einem kräftigen, cremigen und eleganten Riesling.

Auszeichnungen Geschmacksnuancen