Black Edition. Das sind unsere Weine die einfach einen eigenen Auftritt brauchen. Sie sind etwas ganz Besonderes und werden nicht jedes Jahr hergestellt. Entweder, weil es der Prozess so verlangt oder es ein Versuch von Bernhard Kirsten ist, der besonders gelungen ist. Der Freerun ist ein frischer und besonders ausdrucksstarker Wein, für den sämtliche Faktoren eines Jahrgangs aufeinander abgestimmt werden müssen. Der sogenannte „Vorlauf“ also der Saft der ohne Druck von der Presse läuft, ist Basis für diesen charaktervollen Wein.