Unsere Weinmarke MAXIMIN* bildet die Basis des Portfolios. Ein Mosel-Riesling klassischer Prägung. Die Trauben werden von unseren Partnern in herausragenden Schieferlagen entlang der Mosel und der Ruwer gelesen. Mit dem Jahrgang 2020 wurde das Packaging einem feinen Facelift unterzogen. Auf dem Etikett prangt nun das feuerrote „Dampfross“ aus unserem Familienwappen – ein Verweis auf die Verdienste unserer Vorfahren im Bergbau-, Hütten- und Eisenbahnwesen.
Bereits in der Nase zeigt der MAXIMIN Riesling seine Herkunft gewachsen auf Schieferboden. Seine klare brillante Nase erinnert an nasses Schiefergestein. Die Mineralität kombiniert sich mit fruchtigen Aromen von gelbem Steinobst wie Mirabelle aber auch zarten Zitrusfrüchten wie Sternfrucht und Zitrone. Er duftet nach Zitronenmelisse und zeigt etherische Nuancen. Am Gaumen ist er verspielt und elegant mit zarten Aromen von Honigmelone und Zitronensorbet. Auch hier findet man die
Zitronenmelisse und Kräuterwürze wieder. Ein eleganter Riesling mit harmonischer feiner Säurestruktur und typischer Kräuteraromatik.
Ein unkomplizierter Riesling und perfekter Begleiter zu jeder Feierlichkeit. Zum Solo-Trinken oder zu Ziegenfrischkäse-Praline auf Mango-Gurken Carpaccio und Zitronen-Öl.
Abfüller: Maximin Grünhaus GmbH | Maximin Grünhaus 1 | D-54318 Mertesdorf