Ein markanter, sehr durch mineralische Noten geprägter Wein. So muss ein Lorcher Riesling, der auf einem Schiefersteilhang gewachsen ist, schmecken. Würzig kraftvoll und mit hellem Steinobst sowie Limette in der Nase. Kräutrige Noten und kräftige, leicht salzige Mineralik. Gradlinig und mit länge im Abgang. Einfach typisch Lorch.

Passt zur Brotzeit, zur regionalen Rheingauer Küche und hellem Fleisch.

Die Herkunft der Weine bzw. der Trauben, aus denen unsere Weine entstehen ist uns ein besonderes Anliegen. Der Begriff „Terroir“ beschreibt alles, was mit der Herkunft der Weine zu tun hat. Maßgebliche Einflussfaktoren sind: Boden, Klima und die Arbeit der Winzer. Riesling als weiße Rebsorte ist besonders gut geeignet, um das Terroir „schmeckbar“ zu machen. Bei den drei Weinen unserer „Terroir-Linie“ (Löss, Schiefer und Quarzit) kann man die Unterschiede ganz unkompliziert schmecken und seinen Liebling finden. Die Weine haben alle einen eigenen Charakter und sind am Ende doch einfach nur Riesling aus Lorch.