Unser trockener Sauvignon Blanc leuchtet in einem Goldgelb mit leicht grünlichen Reflexen im Weinglas. Im Duft kühl und sehr fein, mit klassischen Aromen von Stachelbeeren, weissem Cassis, grüner Paprika, Würze und einem Hauch von Brennnessel. Im Geschmack ist dieser Weisswein sehr zugänglich mit einer filigranen animierenden Säure, Zitrusnoten, einer präzisen Exotik und Mineralik.