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2022 Bönnigheimer STEINGRÜBEN Riesling VDP.Grosses Gewächs - Weißwein
Füllmenge: 0.75 l
Vorhandener Alkoholgehalt: 12.0 % vol
Artikelnummer: 310-22
Qualität: VDP.Grosses Gewächs
Säure : 6.5 g/l
Land: Deutschland
Jahrgang: 2022
Erzeugerabfüllung : Weingut Dautel, Lauerweg 55, DE-74357, Bönnigheim
42.00 € 56.00 € /l inkl. MwSt. (zzgl. Versand)
Sorte: Riesling
Region:
Lage: Steingrüben
Nährwerteangaben 100ml enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 297 kJ/71 kcal
Kohlenhydrate: 1.2 g
davon Zucker: 0.25 g
Vitamine und Mineralstoffe:
Zutatenliste: , enthält Sulfite
Insgesamt: Flaschen
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James Suckling: 94 Punkte

 

Dieser Riesling leuchtet in einem hellen Strohgelb und entfaltet sofort ein intensives Bouquet aus reifer Birne, Pfirsich, Honig und Mirabelle. Mit etwas Zeit im Glas offenbaren sich tiefere Nuancen, die an Feuerstein erinnern und dem Wein eine würzig­rauchige Komponente verleihen. Am Gaumen zeigt sich der Wein von Beginn an vielschichtig und voller Spannung, getragen von einer erfrischenden Säure und begleitet von Noten von Pfirsich und weißen Blüten. Auch die mineralischen Akzente des Feuersteins ziehen sich durch das Geschmacksbild und münden in einem langanhaltenden, animierenden Finale. Bereits jetzt beeindruckend, verspricht dieser junge Riesling in den kommenden Jahren noch weiter an Komplexität zu gewinnen.

Auszeichnungen Geschmacksnuancen