Charakteristisch für unseren Silvaner ist der feine Duft, der an Kräuter, grüne Äpfel oder auch Stachelbeeren erinnert. Er weisst eine Milde Säure auf mit einem dezentem Aroma nach Apfel und Kräutern.
Dieser recht leichte Wein passt gut Gemüsegerichten mit Spargel oder zu leichten Fischgerichten.


