Unser Gutswein Silvaner im Basissegment ist der typisch fränkische Zechwein. Frisch - fruchtig - ein idealer Essenbegleiter zu Gemüse, Fisch, Kurzgebratenem oder einfach so in geselliger Runde.
Dieser Silvaner zeichnet sich durch eine moderate Säure aus und wir haben ihn so schonend im Weinkeller ausgebaut, dass wir wenig Schwefel (Sulfite) zugeben mussten.
Außerdem sind alle unsere Weine vegan, da wir keine tierischen Filterhilfsmittel einsetzen.