Perlwein mit zugesetzter Kohlensäure

Weinbeschreibung 

Der Spaßvogel Weißer Secco präsentiert sich im Glas mit einer klaren, hellgelben Farbe, die von lebhaften, feinen Perlen durchzogen wird. In der Nase entfaltet der Spaßvogel ein frisches und einladendes Bouquet. Dominierend sind Aromen von grünem Apfel, Zitrusfrüchten wie Limette und Zitrone sowie einem Hauch von Pfirsich. Ergänzt werden diese fruchtigen Noten von floralen Anklängen und einer subtilen, leicht hefigen Note. Am Gaumen zeigt er sich lebendig und erfrischend. Die feinperlige Mousseux trägt die fruchtigen Aromen der Nase und sorgt für eine anregende Textur. Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und einem Hauch von exotischen Früchten verbinden sich mit einer gut ausbalancierten Säure, die dem Secco Frische und Struktur verleiht.

Speiseempfehlung

Aperitif, sommerliche und leichte Salate, Antipasti, Sushi, fruchtige Desserts z.B. Sorbets