Weinbeschreibung

Der Riesling 2022 feinfruchtig zeigt sich im Glas mit einer klaren, hellgelben Farbe, die von leuchtenden grünen Reflexen durchzogen wird. In der Nase entfaltet der Riesling ein intensives und einladendes Bouquet. Dominierend sind Aromen von grünem Apfel, saftigen Pfirsichen und reifen Zitrusfrüchten wie Limette und Grapefruit. Diese fruchtigen Noten werden von floralen Anklängen und einer feinen Mineralität begleitet. Am Gaumen präsentiert er sich feinfruchtig und lebendig. Die fruchtigen Aromen der Nase setzen sich fort und werden von einer gut ausbalancierten Säure getragen, die dem Wein eine erfrischende Lebendigkeit verleiht. Noten von grünem Apfel, Zitrusfrüchten und Pfirsich harmonieren perfekt mit der dezenten Mineralität. Der Abgang ist lang und erfrischend, mit einem fruchtigen Nachhall, der zum nächsten Schluck einlädt.

Speiseempfehlung 

Leichten Fischgerichten, Thai-Curries, Kürbissuppen mit Kokosmilch, Geflügelgerichte mit gegrilltem Gemüse, weiche Käsesorten z.B. Camembert oder Ziegenkäse