Weinbeschreibung

Der Sekt brut Rosé 2022 zeigt sich im Glas mit einer zarten, lachsrosafarbenen Tönung, die von feinen und gleichmäßigen Perlen durchzogen wird. In der Nase entfaltet der Sekt brut Rosé ein delikates und verführerisches Bouquet. Dominierend sind Aromen von roten Beeren wie Erdbeeren und Himbeeren, begleitet von feinen floralen Noten, insbesondere Rosenblüten. Ergänzt werden diese fruchtigen und floralen Aromen von einem Hauch von Brioche und feinen Hefenoten. Am Gaumen präsentiert er sich frisch und elegant. Die feinperlige Mousseux trägt die fruchtigen Aromen der Nase und sorgt für eine lebendige und anregende Textur. Noten von roten Beeren, insbesondere Erdbeeren und Himbeeren, verbinden sich mit einer angenehmen Säure und einer dezenten Hefenote. Die gut ausbalancierte Säure verleiht dem Sekt Frische und Struktur.

Speiseempfehlung

Aperitif, Auster, Garnelen und leichte Meersfrüchte, weiche Käsesorten wie Brie, Camenbert oder Ziegenkäse, fruchtigen Desserts z.B. Himbeerparafait