Weinbeschreibung
Alte Gewürztraminer Reben und kühle Terrassensteillage auf Gneisverwitterungsgesterin. Der Gewüztraminer feinfruchtig 2023 präsentiert sich im Glas in einem leuchtenden Goldgelb.
In der Nase entfaltet sich ein reichhaltiges Boquet, das typisch für Gewürztraminer ist. Intensive Aromen von Lychee, Rose und exotischen Früchten dominieren, begleitet von subtilen Noten von Zitrusfrüchten und einem Hauch von Gewürznelke. Am Gaumen zeigt sich er sich mit einer üppigen und zugleich eleganten Fruchtigkeit. Die dominierenden Aromen von reifem Pfirsich, Aprikosen und tropischen Früchten werden von einer angenehmen Säure begleitet, die dem Wein Frische und Lebendigkeit verleiht. Die feine Süße ist perfekt ausbalanciert und verleiht dem Wein seine charakteristische Feinfruchtigkeit, ohne überwältigend zu sein.
Speiseempfehlung
Asiatischen Gerichte, leichte scharfe Speisen, Gänseleber, Käsevariationen z.B. Blauschimmelkäse, Desserts mit Fruchtnoten