„Der stolze Rebritter klappt sein tiefrotes Visier herunter und bläst zum Kampf gegen die Langeweile im Weinglas.“
Ein besonderer Hingucker ist schon die stattliche purpurrote Farbe mit dem sagenhaft violetten Schimmern. Im Geruch galoppieren Waldfrüchte und tiefgründige Würze um die Wette. Gleich darauf bricht der Rebritter eine Lanze für den Geschmack und zeigt wie kraftvoll, vielseitig und zart gerbstoffverwöhnt ein deutscher Rotwein sein kann. Ein Fall für jede Tafelrunde, sprich Essensbegleiter, macht aber auch als Einzelkämpfer „sein Ding“.
Aktuell verbergen sich die nachhaltigen Rebsorte Cabertin, Pinotin und Divico hinter der rot-glänzenden Rüstung.
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Dieser Wein ist vegan und zertifiziert nach DE-ÖKO-039, Bioland, Ecovin.
Wir haben es uns von den Großen abgeschaut und bezüglich Jahrgang ist der Rebritter nach internationaler Assemblage-Idee entstanden. Nur die besten Fässer aus 2022 und 2023 durften mitspielen. Daher findet ihr kein Jahrgang auf dem Etikett.