2025 Kabinett Riesling VDP.GUTSWEIN

VDP.GUTSWEIN

Organic certified Riesling "lemonade". Refreshing, energetic. Only 7.0%vol alcohol. This wine started the German Kabi revolution.

GROWING / VINEYARD

100% red slate / Roter Hang / regenerative growing / certified organic / certified demeter / biodynamic farming / shadow grapes / picked by hand

FERMENTATION / CELLAR

cool pressing / wild alcoholic fermentation / bottled 05/2026 / light weight bottle / recycling corks / sustainable lable / no cap

TASTE / GLASS

easy drinking / refreshing / energetic / juicy / stable / laser sword / low alcohol / fruity / cassis / lemonade

Prädikatswein Kabinett
7,0% vol / DE-ÖKO-039 / DEMETER
Vorhandener Alkoholgehalt: 7.0 % vol
Zucker: 50 g/l
Säure: 10.5 g/l
Gesamte SO2: 165 mg/l
Freie SO2: 53 mg/l
14.00 € Flasche: 0.75l, 18.67 €/ l inkl MwSt.
Erzeugerabfüllung : Weingut Schätzel, Oberdorfstraße 34, DE-55283, Nierstein
Artikelnummer: 2513
Los/Ap-Nr: 43822140126
Nährwertangaben 100ml enthalten durchschnittlich:
Energie / Energy: 347 kJ/83 kcal
Eiweiß / Protein: < 0.5 g
Fett / Fat: < 0.5 g
Kohlenhydrate / Carbohydrate: 5 g
davon Zucker / of which sugars: 5 g
Salz / Salt: < 0.01 g
Zutatenliste: Grapes, TraubenSulfite
enthält Sulfite
Insgesamt: Flaschen
Grapes, Trauben
Sulfite