2025 Ölberg Kabinett VDP.GROSSE LAGE
VDP.GROSSE LAGE
Open and calm, this wine comes from the sunlit slopes of Ölberg. Citrus zest, soft herbs, and white flowers. Only 7.0%vol alcohol.
GROWING / VINEYARD
100% red slate / Roter Hang / VDP.GROSSE LAGE Ölberg / regenerative growing / certified organic / certified demeter / biodynamic farming / picked by hand
FERMENTATION / CELLAR
cool pressing / wild alcoholic fermentation / bottled 05/2026 / light weight bottle / recycled corks / sustainable lable / no cap
KEY / GLASS
refreshing / energetic / juicy / stable / laser sword / low alcohol / fruity / cassis
Prädikatswein Kabinett
7,0% vol / DE-ÖKO-039 / DEMETER
Vorhandener Alkoholgehalt: 7.0 % vol
Zucker: 52 g/l
Säure: 10.5 g/l
Gesamte SO2: 189 mg/l
Freie SO2: 57 mg/l
28.00 €
Flasche: 0.75l, 37.33 €/
l
inkl MwSt.
Erzeugerabfüllung : Weingut Schätzel, Oberdorfstraße 34, DE-55283, Nierstein
Artikelnummer: 2540
Los/Ap-Nr: 43822140226
Nährwertangaben
100ml enthalten durchschnittlich:
Energie / Energy:
365 kJ/90
kcal
Eiweiß / Protein:
< 0.50 g
Fett / Fat:
< 0.50 g
Kohlenhydrate / Carbohydrate:
5.2 g
davon Zucker / of which sugars:
5.2 g
Salz / Salt:
< 0.01 g
Zutatenliste:
Grapes, TraubenSulfite
Insgesamt:
Flaschen
Grapes, Trauben
Sulfite