2023 Kabinett Riesling

VDP.GUTSWEIN

Organic certified riesling "lemonade". Refreshing, energetic. Only 7.0%vol alcohol. This wine started the german Kabi revolution. First DEMETER certified vintage with new yellow label.

GROWING / VINEYARD

100% red slate / Roter Hang / regenerative growing / certified organic / certified demeter / biodynamic farming / shadow grapes / picked by hand

FERMENTATION / CELLAR

cool pressing / wild alcoholic fermentation / bottled 04/2024 / light weight bottle / recycling corks / sustainable lable / no cap

TASTE / GLASS

easy drinking / refreshing / energetic / juicy / stable / laser sword / low alcohol / fruity / cassis / lemonade

Prädikatswein Kabinett
7,0% vol / DE-ÖKO-039 / DEMETER
Vorhandener Alkoholgehalt: 7.0 % vol
Zucker: 49 g/l
Säure: 9.5 g/l
Gesamte SO2: 184 mg/l
Freie SO2: 44 mg/l
14.00 € Flasche: 0.75l, 18.67 €/ l inkl MwSt.
Erzeugerabfüllung : Weingut Schätzel Nierstein, Oberdorfstraße 34, DE-55283, Nierstein
Artikelnummer: 2313
Los/Ap-Nr: 43822140624
Nährwertangaben 100ml enthalten durchschnittlich:
Energie / Energy: 261 kJ/62 kcal
Eiweiß / Protein: < 0.5 g
Fett / Fat: < 0.5 g
Kohlenhydrate / Carbohydrate: 5.5 g
davon Zucker / of which sugars: 4.9 g
Salz / Salt: < 0.01 g
Zutatenliste:
enthält Sulfite
Insgesamt: Flaschen