**Ihringer Winklerberg Spätburgunder Blanc de Noirs Eiswein 2008 (0,5 l)**
Entdecken Sie den exquisiten Ihringer Winklerberg Spätburgunder Blanc de Noirs Eiswein aus dem außergewöhnlichen Jahrgang 2008. Dieser edle Tropfen stammt aus der renommierten Weinregion Kaiserstuhl in Baden, Deutschland, die bekannt ist für ihre vulkanischen Böden und das sonnenverwöhnte Klima.
**Herkunft:**
Der Ihringer Winklerberg gilt als eine der besten Lagen Deutschlands und verleiht diesem Eiswein seine einzigartige Charakteristik. Die Reben profitieren von optimalen klimatischen Bedingungen und einer sorgfältigen Handarbeit im Weinberg.
**Geschmacksnoten:**
Dieser rare Blanc de Noirs Eiswein präsentiert sich mit einer intensiven Aromatik von reifen Pfirsichen, Aprikosen und einem Hauch von exotischen Früchten wie Ananas und Mango. Am Gaumen entfaltet er eine unvergleichliche Süße, balanciert durch eine lebendige Säurestruktur. Der lange Nachhall offenbart Noten von Honig und feinen Gewürzen.
**Ideale Speisenpaarung:**
Der Ihringer Winklerberg Spätburgunder Blanc de Noirs Eiswein harmoniert perfekt mit edlen Desserts wie Aprikosentarte oder Crème Brûlée. Auch zu würzigem Blauschimmelkäse oder Foie Gras bietet er einen hervorragenden Kontrast und hebt das Geschmackserlebnis auf ein neues Niveau.
**Besondere Merkmale:**
Mit einem Alkoholgehalt von nur 10 % vol. und einem beeindruckenden Restzuckergehalt von 120 g/l ist dieser Eiswein ein wahrer Genuss für Liebhaber süßer Weine. Seine Seltenheit wird durch die aufwändige Herstellung unterstrichen: Nur Trauben, die bei frostigen Temperaturen geerntet werden konnten, fanden ihren Weg in diese exklusive Flasche.Erleben Sie den Zauber des Ihringer Winklerbergs in jedem Schluck dieses außergewöhnlichen Weißweins – ein Muss für jeden Kenner hochwertiger Dessertweine!