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Mulsum ist ein römisch ausgebauter Wein mit Honig gesüßt der besonderen Art.
Honig wird nach der Gärung dem trockenen Weißwein zugegeben und mit diversen Gewüurzen wie z.B. Lorbeer und Pfeffer usw. veredelt.
Unser Mulsum (paradoxon) ist ausschließlich mit deutschem Imkerhonig und div. Gewürzen nach einem alten Originalrezept der Römer hergestellt
Honig wird nach der Gärung dem trockenen Rotwein zugegeben und mit diversen Gewüurzen wie z.B. Lorbeer und Pfeffer usw. veredelt.
