In transparentem Altrosa mit leuchtend kupfernen Reflexen fließt er ins Glas. In der Nase ist er floral geprägt von Malve, Hibiskus und etwas Stockrose, dazu kommen Waldhimbeeren und kleine Walderdbeeren. Brombeerblatt und Johannisbeer-Laub sorgen für eine fein herbe Kontur.
Im Antrunk staubtrocken wird er beschleunigt vom weit gespannten, reifen Säurebogen. Animierend herb zeigt sich die feine Frucht vor allem im Extrakt mit Anklängen von roter Johannisbeere und Himbeerkernen. Gradlinig, lebendig und mit belebender Restkohlensäure ausgestattet, besitzt er den nötigen Hüftschwung. Fruchtig-duftiger Muskattrollinger in seiner finalen Bestimmung: la vie en rosé!
TYPISCH – FRUCHTIG – MARKANT