In der Nase frisch und animierend mit klaren Aromen von grünem Apfel, feiner Quitte und einem Hauch von grünem Tee. Die Anklänge an heimischen Früchten unterstreichen seinen authentischen, geradlinigen Charakter.
Als vielseitiger Speisenbegleiter passt er ideal zu allen Fischgerichten und Gemüsevaritionen. Besonders zu Spargel entfaltet er seine Stärken: Seine Frische und feine Aromatik harmonieren hervorragend mit den leicht herben, nussigen Noten dieses Frühlingsklassikers.