feingliedrige und süße Eleganz- Aroma von exotischen Früchten.
Huxelrebe lieblich
Lage: Uelversheimer Schloss
Terrior: sandiger Lössboden sorgt für feingliedrige, saftige Weine. Die Hochplateulage mit kühlenden Winden sorgt für eine filigrane Aromatik.
Vinifikation: moderner Ausbau im Edelstahltank bei gezügelter Gärung. Bis zu 30 Tagen, Lagerung 5 Monate bis zur Abfüllung.
Charakteristik: feingliedrige und süße Eleganz- Aroma von exotischen Früchten.
Verzehrempfehlung: Pralinen, Kuchen oder Schokolade, Genusswein.
Trinktemperatur: 10-12°C
Analysedaten: 8,0g/L Säure 38,7g/L Restzucker