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Weinkategorie
Reben-Rebell-Wein
crazy – überraschend anders
Der Grauburgunder überrascht mit kupfern schillernder Farbe, die Folge der eigentlich rotweintypischen Maischegärung der apricotfarbenen Trauben dieser Rebsorte.
Mit der außergewöhnlichen Qualität vollreif handgelesener Trauben wird im Weinkeller der Verzicht auf Hefezusatz, Schönungsmittel und abschließende Filtration ermöglicht. Der natürliche biologische Säureabbau im Barriquefass und ein 9-monatiges Hefelager schärfen den unverwechselbar rebellischen Charakter dieses Weines.
Geschmackserlebnis:
In der Nase Sauerkirsche, Blutorange, Weinbergpfirsisch, Dattel, gebrannte Mandel und Vanille
Am Gaumen staubtrocken, vollmundig, mineralisch-salzig, cremig mit weichem Tannin
Auszeichnungen
Geschmacksnuancen
Geschmacksnuancen
Füllmenge: 0.75 l
Vorhandener Alkoholgehalt: 11.5 % vol
Artikelnummer: 222
Qualität: Rheinischer Landwein
Säure : 5.6 g/L
Restsüße : 0.6 g/L
Land: Deutschlan
Jahrgang: 2021
Sorte: Grauburgunder
Geschmack: trocken
Region: Bereich Nierstein
Anbaugebiet:
Lage: Rheinhessen
Erzeugerabfüllung: Weingut Michel GbR, Jakobsbergstraße 8, DE-55116, Mainz
Speisenempfehlung: Passt zu
100ml enthalten durchschnittlich:
Brennwert:
273.91 kJ/65.47
kcal
Kohlenhydrate:
g
davon Zucker:
0.06 g
Vitamine und Mineralstoffe:
Zutatenliste:
enthält Sulfite
Insgesamt:
Flaschen
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