2023 Roter Traminer aka Savagnin Rose, trocken, unfiltriert
Der Rote Traminer ist ist nicht nur eine sehr rare Sorte, sondern auch eine unserer ältesten Parzellen. Er wächst auf purem Granit in kleinen Handarbeitsterrassen und deren angrenzenden Steilreihen. Umrandet von alten Natursteinmauern und wilden Kräuterarten.
Hangneigung: Ost | Steigung: 55-65% | 300-320 m ü.NN
Kühle Maischegärung & Vollhefelager
In der Nase zeigt er sich mit etwas flintiger Reduktion, Hagebutte und rotem Weinbergspfirsich.
Im Geschmack ziehen sich kühle, teeige Noten fort, mit widerkehrendem Pfirsich, zupackender Phenolik und graziler Eleganz.
Gelebtes Handwerk. Mit Hefeanteil abgefüllt.
Auszeichnungen
Geschmacksnuancen
Füllmenge: 0.75 l
Vorhandener Alkoholgehalt: 11.5 % vol
Qualität: Landwein
Restsüße : 0.0 g/L
Säure : 4.5 g/L
Gesamte SO2: 21 mg/l
Freie SO2: mg/l
Land:
Jahrgang: 2023
Sorte: Roter Traminer aka Savagnin Rose
Geschmack: trocken
Region: Ortenau
Anbaugebiet: Baden
Lage:
Passt zu:
Auf Lager
Geringer Bestand
27.00 € € Flasche: 0.75l, 36.00 €/ l inkl MwSt.
27.00 € € Flasche: 0.75l, 36.00 €/ l inkl MwSt.
Erzeugerabfüllung : Hofgut Wörner, Inh. Matthias Wörner, Sendelbach 21 , DE-77770 , Durbach
Artikelnummer: 2305
Los/Ap-Nr: L 10 24
Nährwertangaben
100ml enthalten durchschnittlich:
Energie / Energy: 276 kJ/66
kcal
Eiweiß / Protein:
Fett / Fat:
Kohlenhydrate / Carbohydrate: 0.9 g
davon Zucker / of which sugars: 0 g
Salz / Salt:
Zutatenliste:
Trauben, Säureregulator: Weinsäure, unter Schutzatmosphäre abgefüllt
Konservierungsstoff: Sulfite
enthält Sulfite
Inhalt des Sortiments
Insgesamt:
Flaschen
Trauben, Säureregulator: Weinsäure, unter Schutzatmosphäre abgefüllt
Konservierungsstoff: Sulfite