Artikelnummer: 2405BU

2024 Kerner - Barfuss - Weißwein

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Alkoholgehalt: 12.5 % vol
Qualität: Landwein Main
Säure : 6.1 g/L
Restsüße : 6.5 g/L
Land: DE
Jahrgang: 2024
Sorte: Kerner
Geschmack: trocken
Region:
Anbaugebiet:
Lage:
Insgesamt: Artikel
Abfüller : BioBausewein , Breite Gasse 1 DE-97346 , Iphofen
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Qualität: Landwein Main, BIO - DE-ÖKO-005

Geschmack: trocken

Beschreibung: Die Rebsorte Kerner wird oft als „kleine Verwandte des Rieslings“ beschrieben. Das Bukett ist aromatisch, vielfruchtig, manchmal mit einem leichten Muskatton versehen. Anfang der 1990er Jahren erreichte der Kerner den Höhepunkt seiner Popularität, seitdem zeigt sich ein deutlicher Abwärtstrend. Wir sind aber froh, dass wire noch so einen ausdrucksstarken Wein im Anbau haben.

Wissenswertes: Rebzüchter August Herold von der „Staatlichen Lehr- und Versuchsanstalt für Wein- und Obstbau“ in Weinsberg war 1929 damals geistiger Vater der Neuzüchtung Kerner. Die Rebsorten entstand durch die Kreuzung von rotem Trollinger und weißem Riesling. Benannt ist sie nach dem Weinsberger Dichter Justinus Kerner (1786-1862).

Trink-Empfehlung: Kerner passt zu leichten Vorspeisen, aber auch zu sommerlichen Salaten, zu Fisch, hellem Fleisch oder jungem Käse.

Nährwertangaben 100ml enthalten durchschnittlich:
Brennwert: 322 kJ/77 kcal
Kohlenhydrate: g
davon Zucker: 0.65 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Zutatenliste: Bio-Trauben, Säureregulator: Citronensäure, Konservierungsstoff: L-Ascorbinsäure
enthält Sulfite
Geschmacksnuancen Speisenempfehlung
Bio-Trauben, Säureregulator: Citronensäure, Konservierungsstoff: L-Ascorbinsäure