Sogenannter Piwi-Wein (pilzwiderstandsfähig) Der Vorteil dieser neuen Rotweinsorte ist, dass durch Einkreuzung eines resistenten Gens der Cabertin wesentlich weniger anfällig gegenüber unseren üblichen Pilzkrankheiten ist. Dadurch benötigen wir weniger Pflanzenschutzmittel, weniger Überfahrten und somit weniger Zeit. Und das gute ist, er schmeckt auch noch super - fruchtig, samtig kräftig. Also Win-Win-Win.
Empfehlung:
einfach mal probieren
Empfohlene Temperatur:
14 – 18 °C