Spitzenjahrgang 2018 war ein Lemberger Jahr. Weil er geschmacklich der absolute Hammer ist, waren wir gezwungen einen „Vier-Sternewein“ zu machen. Hohe Qualität, lange Maischegärung, neues Holz, das volle Programm. Vor dem degustieren unbedingt karaffieren.
Empfehlung:
zu ausdruckstarken Gerichten, Wild und Käse.
Empfohlene Temperatur:
16 – 18 °C Der Wein ist noch sehr ungehobelt. 4 – 6 Jahre lagerfähig