2023 Ürziger Würzgarten in der Kranklei Riesling Auslese Alte Reben GK 750ml
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Insgesamt:
Artikel
Beschreibung
Die Trauben werden von Hand gelesen und stammen von rund 100 bis 120 Jahre alten Rebstöcken, wobei etwa 20% der Beeren von Edelfäule (Botrytis) geprägt sind. Der hochkonzentrierte Most vergärt spontan im Edelstahltank und reift anschließend mehrere Monate auf der Hefe, bevor der Wein abgefüllt wird.
Während unsere klassische Auslese für Eleganz und Finesse steht, präsentiert sich die Goldkapsel (GK) nochmals mit mehr Konzentration, Komplexität und Reifepotenzial. Sie zeichnet sich durch einen volleren Körper, eine ausdrucksstärkere Aromatik und einen langen, nachhaltigen Abgang aus.
Produktinformationen
Artikelnummer
15/24
Füllmenge
0.75
l
Vorhandener Alkoholgehalt
8.0 % vol
Sorte
Riesling
Jahrgang
2023
Qualitätsstufe
Auslese
Säure
g/L
Restsüße
g/L
Land
Deutschland
Geschmack
süß
Region
Anbaugebiet
Lage
Ürziger Würzgarten Kranklei
Ausbau
Speisenempfehlung
Erzeugerabfüllung
Weingut Dr. Hermann
, Auf der Geig
3
DE
-54492
, Erden
Nährwertangaben
100ml enthalten durchschnittlich:
Brennwert:
0 kJ/0
kcal
Kohlenhydrate:
g
davon Zucker:
0 g
Zutatenliste:
enthält Sulfite