2024 DR. HERMANN Riesling Eiswein GK 375ml
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Artikel
Beschreibung
Die am Rebstock natürlich gefrorenen Trauben werden bei mindestens −7°C von Hand gelesen und anschließend im gefrorenen Zustand gekeltert. Ergebnis ist ein hochkonzentrierter Most mit hoher Konzentration und lebendiger Säure.
Das Ergebnis ist ein Wein von bemerkenswertem Charakter, außergewöhnlicher aromatischer Intensität und einem langen, nachhaltigen Abgang.
Dieser Eiswein stammt aus der Lage Erdener Herrenberg, die sich unmittelbar oberhalb des renommierten Erdener Treppchen befindet. Die Trauben wurden am 14. Januar 2025 bei −8°C gelesen.
Produktinformationen
Artikelnummer
25/25_375
Füllmenge
0.375
l
Vorhandener Alkoholgehalt
6.0 % vol
Sorte
Riesling
Jahrgang
2024
Qualitätsstufe
Eiswein
Säure
6.6 g/L
Restsüße
209 g/L
Land
Deutschland
Geschmack
süß
Region
Anbaugebiet
Lage
Gutswein
Ausbau
Speisenempfehlung
Gutsabfüllung
Weingut Dr. Hermann
, Auf der Geig
3
DE
-54492
, Erden
Nährwertangaben
100ml enthalten durchschnittlich:
Brennwert:
504 kJ/120
kcal
Kohlenhydrate:
21.3 g
davon Zucker:
20.9 g
Enthält geringfügige Mengen von Fett, gesättigten Fettsäuren, Eiweiß und Salz.
Zutatenliste:
Trauben, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, unter Schutzatmosphäre abgefüllt
Konservierungsstoff:
enthält Sulfite
Trauben, Stabilisator: Carboxymethylcellulose, unter Schutzatmosphäre abgefüllt
Konservierungsstoff: