MAXIMIN Pinot Blanc                                                                         Unsere Weinmarke MAXIMIN* bildet die Basis des Portfolios. Ein Mosel-Wein klassischer Prägung. Die Trauben werden von unseren Partnern in herausragenden Schieferlagen entlang der Mosel und der Ruwer gelesen. Mit dem Jahrgang 2020 wurde das Packaging einem feinen Facelift unterzogen. Auf dem Etikett prangt nun das feuerrote „Dampfross“ aus unserem Familienwappen – ein Verweis auf die Verdienste unserer Vorfahren im Bergbau-, Hütten- und Eisenbahnwesen.

Weinbeschreibung                                                                           Die Nase des 2021 MAXIMIN Pinot Blanc zeigt ein vielfältiges Aromen Spektrum. Seine Frucht reicht von Kiwi über Honigmelone bis zu weißer Grapefruit. Hinzu kommen grüne und florale Nuancen, die an geschnittenes Gras, weiße Frühlingsblüten und Mandelmus erinnern. Am Gaumen ist der Wein sehr frisch mit knackiger Säure und dezenter Würze von weißem Pfeffer. Die Frucht erinnert an frische Ananas, saftige Äpfel und Zitrusfrüchte. Hinzu kommen Aromen von grünen Nüssen und Bananen, die nach Kontakt mit Sauerstoff eine schmeichelnde Cremigkeit entwickeln. Ein Wein mit einer tollen fruchtig-würzigen Balance und einem mineralischen Finish.

Essensbegleiter                                                                           Idealer Sommer- und Terrassenwein, der perfekt zu leichten Gerichten und Fingerfood harmoniert. Er bringt eine schöne Frische in Gerichte wie Klassischer Geflügelsalat oder Spargel-Frischkäsecreme auf Baguette.

Abfüller: Maximin Grünhaus GmbH | Maximin Grünhaus 1 | D-54318 Mertesdorf | Abfüllort: Esch