Bjuis
Der Wein wurde den Zwillingen Björn und Luis gewidmet, die im September 2020 geboren wurden. Durch seine Süße, Säure und Tannine hat der Wein alles, um auch noch am 20 Geburtstag der “Twinnies“ aromatisch zu schmecken.

Ein vollmundiger, fruchtiger, süßer Rotwein mit intensiven Aromen von reifer Kirsche, Himbeeren, Johannisbeeren und etwas Honig. Die samtigen Tannine und die spritzige Säure umschmeicheln den Gaumen. Erst nach dem Schlucken entfaltet sich sein kompletter, lange anhaltender „Aromaschatten“ im Mund.

Funkelndes Kupferrot mit deutlichen orangefarbenen Reflexen. Sein opulent fruchtiger und fein ätherischer Duft erinnert an einen exotischen Früchtekorb mit Himbeere, Mandarine, Maracuja und Orangenschale, dazu ein süßer Honigton. Komplex und nachhaltig mit spannendem Süße-Säure-Spiel im Mund ist der edelsüße Merlot die perfekte Ergänzung zu süßen Früchten oder Mousse au chocolat.

Das „R“ steht für besondere Qualität, selektioniertes Lesegut, niedrige Erträge und sorgfältige Handarbeit. Bei uns gilt ein intaktes Ökosystem als Basis für beste Weinqualität. Der Spätburgunder ist geprägt von verführerischen Aromen wie Kirschen, Brombeeren, Holunderbeeren und Hagebutten. Ein intensiver Wein, der Steak, Wild und herzhaften Käse elegant begleitet.

Johannisbeeren, Brombeeren und Holunderbeeren vereinen sich in Duft und Geschmack zu einem tiefen, dunklen Aroma. Die Kraft vom Barrique ist unverkennbar. Mit seiner betonten Frucht und dem kraftvollen, nachhaltigen Abgang macht sich der Merlot besonders gut zu Steak, Wild oder auch zu herzhafter Pizza.

Das „RS“ steht für höchste Qualität, selektioniertes Lesegut, niedrigste Erträge und sorgfältigste Handarbeit. In der Nase zeigen sich herrliche Aromen von Brombeeren, schwarzen Johannisbeeren sowie feinen, würzigen Holztöne vom Barrique. Eine zarte Schokoladennote komplettiert den komplexen Duft. Der kräftige Rote passt perfekt zu Steak, Wild oder Lammfleisch.

Das „RS“ steht für höchste Qualität, selektioniertes Lesegut, niedrigste Erträge und sorgfältigste Handarbeit. Aromen von Schwarzkirschen, Brombeeren, Himbeeren, Mocca und Schokolade dominieren das tiefe, würzige Bouquet dieses Barrique-Rotweins. Die Trauben für diesen Spätburgunder wurden am Stock halbiert und händisch selektiert. Hochqualitatives, vollreifes Lesegut ergab diesen intensiven, dichten, kraftvollen Premiumspätburgunder. Der Spätburgunder passt hervorragend zu Wildgerichten.

Noten von Birnen, Zitrusfrüchten und Aprikosen vereinen sich in der Nase zu einem fruchtig-komplexen Duft. Eine schöne Würze vom Holz kommt hinzu. Der Chardonnay reifte im Barrique zu seiner vollen Pracht heran. Am Gaumen bringt er Würze, Schmelz und Tiefgang mit sich.

Mit Noten von Kirschen, Brombeeren, Himbeeren und Holunderbeeren kommt der Spätburgunder in der Nase an und verspricht intensiven, fruchtigen Genuss. Ein saftiger Rotwein mit pikanter Burgundernote und kraftvollem Wesen, der optimal zu gegrilltem Fleisch, Lamm oder würziger Antipasti schmeckt.

Ein betörender, vielschichtiger Duft entsteigt dem Glas, mit Aromen von schwarzen Johannisbeeren, Holunderbeeren, Brombeeren und Pflaumen, mit etwas würzigen Noten, Das Bouquet erscheint  aufregend, aber auch noch etwas verschlossen. Am Gaumen spiegeln sich die Aromen wider und der Wein wirkt angenehm und elegant. Der Gerbstoff ist  gut integriert und lässt ein gutes Reifepotential erahnen.

Von über 40 Jahre alten Rebstöcken stammen die Trauben für diesen Silvaner vom Dertinger Mandelberg. In der Nase begeistert der Wein mit einer fruchtigen Noten von Apfel, Birne, Zitrone und etwas Heu. Ein typischer Silvaner, der perfekt zu Spargel und zu Fisch oder Geflügel mit Gemüse passt.

Von über 40 Jahre alten Rebstöcken stammen die Trauben für diesen Riesling vom Dertinger Mandelberg. Kräftiger, gehaltvoller, trockener Riesling , der im Mund sehr erfrischend und belebend wirkt. Herrlich intensiv, sehr fruchtbetont, an Zitrusfrüchte, Aprikosen, knackige Äpfel erinnernd. Bemerkenswert ist auch der lange, angenehme Abgang.

In der Nase zeigen sich Noten von Aprikosen, Birnen und Zitrusfrüchten, die von feinwürzigen Kräuternuancen ergänzt werden. Zartwürzig und stoffig kommt der Chardonnay am Gaumen an. Probieren Sie diesen feinen Chardonnay zu Kalbfleisch, Spargelgerichten oder Käse!

In der Nase zeigen sich Noten von Aprikosen, Birnen und Zitrusfrüchten, die von feinwürzigen Kräuternuancen ergänzt werden. Zartwürzig und stoffig kommt der Chardonnay am Gaumen an. Probieren Sie diesen feinen Chardonnay zu Kalbfleisch, Spargelgerichten oder Käse!

Der Sauvignon Blanc besticht mit Aromen von exotischen Früchten, Stachelbeeren, Grapefruit und Kräutern, fantastischer Frische und grandiosem Trinkfluss ist dieser Wein ein beschwingter Genuss und der perfekte Begleiter für Spargel, Fisch und Meeresfrüchte.
Ein toller Sommerwein auch zum Grillen.

Reife Birnen-, Melonen- und Mandelaromen bilden zusammen das rebsortentypische Bouquet dieses Grauburgunders. Am Gaumen ist er schön kräftig und fruchtbetont. Trocken, fein und elegant gleitet der Wein über den Gaumen. Er ist der optimale Begleiter zu Gegrilltem, Kalb, Geflügel, Eintopf oder Käse.

Das Bouquet dieses Muskatellers ist voll von tropischen Aromen von Litschi und floralen Holunderblüten-Nuancen. Die typische Muskatnuss-Würze bringt Tiefe und Spannung. Sehr fruchtig und ungemein leicht präsentiert sich der Muskateller dann im Geschmack. Er passt hervorragend zu Garnelen oder Meeresfrüchten sowie zu feinem Käse.

Das Bouquet dieses Muskatellers ist voll von tropischen Aromen von Litschi und floralen Holunderblüten-Nuancen. Die typische Muskatnuss-Würze bringt Tiefe und Spannung. Sehr fruchtig und ungemein leicht präsentiert sich der Muskateller dann im Geschmack. Er passt hervorragend zu Garnelen oder Meeresfrüchten sowie zu feinem Käse.

Die Spätlese begeistert mit intensivem Fruchtbouquet von Mango, Maracuja, Ananas und Grapefruit, das von zarten, süßlich-würzigen Honignoten unterstrichen wird. Das vielschichtige Aroma der Tropenfrüchte bestimmt auch den Geschmack des Sauvignon Blanc, der mit exotischer Süße und Dichte daherkommt.

Der herrlich frische Wein kommt direkt mit einem riesigen, bunten Strauß von Aromen in die Nase. Er bietet neben Cassis und Grapefruit auch Noten von Mango, Maracuja und Zitronenmelisse. Frisch, fruchtig und wunderbar vielschichtig zeigt sich die Scheurebe auch am Gaumen. Als Begleitung zu asiatischen Speisen, Currys oder auch Früchten ist sie ein Gedicht.

Abblühender Rosenduft, Akazienblüten, Veilchen und Honig wie auch fruchtige Noten kommen zum Vorschein. Die feine Süße ergänzt den würzigen Charakter. Der Geschmack dieses Gewürztraminers ist besonders edel. Mit seiner kräftigen Süße passt er hervorragend zu Obst, Dessert oder Weich-käse.

In der Nase zeigen sich Noten von Aprikosen, Birnen und Zitrusfrüchten, die von feinwürzigen Kräuternuancen ergänzt werden. Zartwürzig und stoffig kommt der Chardonnay am Gaumen an. Probieren Sie diesen feinen Chardonnay zu Kalbfleisch, Spargelgerichten oder Käse!

Das herrlich fruchtige Bouquet erinnert an frische, dunkle Waldbeeren. Auch am Gaumen findet man feine, geschmeidige Süßkirscharomen wieder. Wunderbar weich und harmonisch passt dieser feinherbe Spätburgunder perfekt zu Pasta, Rindfleisch, Überbackenem oder feinwürzigem Käse.

Herrlich reife Aromen von Aprikosen und Honigmelone entfalten sich in der Nase und machen Lust auf mehr. Im Geschmack wird die Frucht von einer spritzigen Säure ergänzt. Passt perfekt zur Suppe oder der nächsten Brotzeit.

Mit einem herrlich exotischen Duft nach frischer Grapefruit, Mango, Ananas und Maracuja kommt der Bacchus in der Nase an und bezaubert auf Anhieb. Das tolle Südfruchtaroma verbreitet sich schnell auf der Zunge und geht mit einer zarten Würze einher. Passt zu Vorspeisen, süßlichen Curries oder Suppen verspricht er großen Genuss.

Intensive Aromen von Himbeeren, Preiselbeeren, Kirschen, Brombeeren und Holunderbeeren strömen aus dem Glas. Wenig Gerbstoff, saftige Frucht, leichter Körper und moderate Säure sorgen für ein beschwingtes Mundgefühl. Ein süffiger, samtiger und fruchtiger Rotwein der auch leicht gekühlt serviert werden darf.

Holunderbeeren, schwarze Johannisbeeren, Himbeeren und Erdbeeren bestimmen das Bouquet dieses trockenen Rosés. Feine Fruchtnoten verbreiten sich auch am Gaumen und bieten ungemeine Trinkfreude. Der Rosé passt bestens zu leichten Vorspeisen oder Fischgerichten.

Holunderbeeren, schwarze Johannisbeeren, Himbeeren und Erdbeeren bestimmen das Bouquet dieses trockenen Rosés. Feine Fruchtnoten verbreiten sich auch am Gaumen und bieten ungemeine Trinkfreude. Der Rosé passt bestens zu leichten Vorspeisen oder Fischgerichten.

Mit seinem faszinierenden Himbeerrot zieht er den Genießer sogleich in seinen Bann. Und hat die Nase dann die ersten Düfte erwischt, ist es um einen geschehen. Deutliche Aromen von hellen Waldbeeren, Maracuja und frischen Zitrustönen verführen die Nase und tänzeln über die Zunge. Ein frischer Zeitgenosse mit frecher Frucht und bleibendem Nachhall.

Hier befindet sich ein Verführer im Glas, der nach Sauerkirschen, Brombeeren und Waldhimbeere, unterlegt von Holundermark und Buchsbaum, duftet. Auf der Zunge erfrischt er mit verspielter Säure und pikanter Würze. Unser Schwarzriesling besticht mit einem feinen Waldbeerenduft. Er ist ein saftiger, eleganter Wein mit viel Spiel und Spannung. Dieser Schwarzriesling ist richtig raffiniert und ein gutes Beispiel für die wenig ausgenutzten Möglichkeiten dieser außergewöhnlichen Sorte.

Dieser frische Wein überzeugt mit seinem feinwürzigen Muskatduft und Fruchtnoten von Apfel und Zitrus. Saftig in jedem Winkel des Mundes zeigt sich der Müller-Thurgau von der Nase bis zum Nachhall von seiner allerbesten Seite.

Aromatisch und würzig mit einem fülligen Bouquet von vielfältigen Aromen wie Johannisbeeren und Zitrusfrüchten begeistert der Wein in der Nase. Eine harmonische Säure, Frische und Würze zeichnen den Geschmack der Scheurebe aus. Ein perfekter Schmelz und viel Kraft sorgen für einen langen Abgang.

Fantastische Aromen von Ananas und Maracuja gepaart mit einer feinen Würze betören die Nase. Die anregende Frucht präsentiert sich auch am Gaumen besonders vollmundig und klingt lange nach. Dieser spritzig-fruchtige Wein ist ein Alleskönner. Ganz gleich ob als Essensbegleiter oder Solist des Abends – er wird Ihnen eine wunderbare Zeit bereiten!

Schwarze Johannisbeere, feiner Holunder und exotische Litschi reichen sich im Bouquet die Hand und vereinen sich zu einem ansprechenden Aromenspiel. Mit seinem angenehmen fein-fruchtigen Säurespiel erfrischt der Wein den Gaumen. Der Genuss findet seinen Abschluss in einem nachhaltigen Abgang.

Typische Aromen reifer, gelber Früchte, die an feine Quitte und süße Mirabelle erinnern, entfalten sich im Bouquet dieses Silvaners. Mit einer lebhaften und verspielten Restsüße am Gaumen sowie einem saftigen Eindruck von Grapefruit im Abgang verschafft dieser Wein erfrischenden Genuss.

Mit einem herrlich exotischen Duft nach frischer Grapefruit, Mango, Ananas und Maracuja kommt der Bacchus in der Nase an und bezaubert auf Anhieb. Das tolle Südfruchtaroma verbreitet sich schnell auf der Zunge und geht mit einer zarten Würze einher. Passt zu Vorspeisen, süßlichen Curries oder Suppen verspricht er großen Genuss.

Hier befindet sich ein Verführer im Glas, der nach Sauerkirschen, Brombeeren und Waldhimbeere, unterlegt von Holundermark und Buchsbaum, duftet. Auf der Zunge erfrischt er mit verspielter Säure und pikanter Würze. Dieser Schwarzriesling ist richtig raffiniert und ein gutes Beispiel für die wenig ausgenutzten Möglichkeiten dieser außergewöhnlichen Sorte.

Dieser Dornfelder punktet mit einem samtigen Geschmacksbild, vollmundigem Charakter und individuellem Charme. Die tief rubinrote Farbe und der angenehm süßliche Duft nach roten Früchten wird perfekt von fruchtigen Aromen und Nuancen von Mandeln unterstrichen.

Die Traubenperle ist ein alkoholfreies Erfrischungsgetränk, welches sich durch seine spritzig perlende Art von gewöhnlichem Traubensaft abhebt. Da er eine hervorragende Alternative zu alkoholhaltigen Getränken sowie alkoholfreiem Sekt ist, passt er zu jedem Anlass und ist für jedermann zu genießen.

Diese Sekt-Rarität aus der Scheurebe-Traube begeistert mit seinem lebendigen Spiel feinherber Süße und fruchtiger Säure. Sein Bouquet erinnert, ganz typisch für die Scheurebe, an die Schwarze Johannisbeere und Maracuja. Hergestellt durch klassische Flaschengärung mit drei Jahren Hefelager, kommt der Schaumwein mit schöner Perlage und weichem Gaumen daher. Genießen Sie ihn gut gekühlt!

Tropische Fruchtaromen und frische Noten von Zitronen und Himbeeren fliegen in die Nase, sobald man den leuchtend lachsrosa Perlwein öffnet. Der leichte, spritzige Secco Rosé ist den vier Kindern des Hauses, Richard, Georg, Sophie und Sabina, gewidmet. Genießen Sie ihn als frisches Sommergetränk oder zu Gegrilltem und Salaten.

Traubensaft aus selbst angebauten und gekelterten roten Trauben. 100% Fruchtgehalt

Unser hochwertiger Glühwein aus fruchtigem Rotwein, der mit edlen Gewürzen wie Zimt, Kardamom, Nelke und Organgenschalen verfeinert wird besticht durch sein Aroma. Elegant in der Süße abgestimmt, ist er frisch, fruchtig, würzig und lädt zum unbekümmerten Genießen ein.

Einfach auf ca. 70°C erwärmen und fertig.

Dekoration ist nicht im Preis inbegriffen und kann nicht käuflich erworben werden.

Unser hochwertiger Glühwein aus fruchtigem Weißwein, der mit edlen Gewürzen wie Zimt, Kardamom, Nelke und Organgenschalen verfeinert wird besticht durch sein Aroma. Elegant in der Süße abgestimmt, ist er frisch, fruchtig, würzig und lädt zum unbekümmerten Genießen ein.

Einfach auf ca. 70°C erwärmen und fertig.

Dekoration ist nicht im Preis inbegriffen und kann nicht käuflich erworben werden.

Scheurebe S. Die Scheurebe begeistert mit intensivem Fruchtbouquet von Mango, Maracuja, Ananas und Grapefruit, das von zarten, süßlich-würzigen Honignoten unterstrichen wird. Das vielschichtige Aroma der Tropenfrüchte bestimmt auch den Geschmack der Scheurebe, der mit exotischer Süße und Dichte daherkommt.

Muskateller Qualitätswein trocken Das Bouquet dieses Muskatellers ist voll von tropischen Aromen von Litschi und floralen Holunderblüten-Nuancen. Die typische Muskatnuss-Würze bringt Tiefe und Spannung. Sehr fruchtig und ungemein leicht präsentiert sich der Muskateller dann im Geschmack. Er passt hervorragend zu Garnelen oder Meeresfrüchten sowie zu feinem Käse.

Silvaner "Alte Reben" Qualitätswein trocken Von über 40 Jahre alten Rebstöcken stammen die Trauben für diesen Silvaner vom Dertinger Mandelberg. In der Nase begeistert der Wein mit einer fruchtigen Noten von Apfel, Birne, Zitrone und etwas Heu. Ein typischer Silvaner, der perfekt zu Spargel und zu Fisch oder Geflügel mit Gemüse passt.

Chardonnay Qualitätswein trocken In der Nase zeigen sich Noten von Aprikosen, Birnen und Zitrusfrüchten, die von feinwürzigen Kräuternuancen ergänzt werden. Zartwürzig und stoffig kommt der Chardonnay am Gaumen an. Probieren Sie diesen feinen Chardonnay zu Kalbfleisch, Spargelgerichten oder Käse!

Grauer Burgunder Qualitätswein trocken Reife Birnen-, Melonen- und Mandelaromen bilden zusammen das rebsortentypische Bouquet dieses Grauburgunders. Am Gaumen ist er schön kräftig und fruchtbetont. Trocken, fein und elegant gleitet der Wein über den Gaumen. Er ist der optimale Begleiter zu Kalb, Geflügel, Eintopf oder Käse.

Merlot "R" Qualitätswein trocken Johannisbeeren, Brombeeren und Holunderbeeren vereinen sich in Duft und Geschmack zu einem tiefen, dunklen Aroma. Die Kraft vom Barrique ist unverkennbar. Mit seiner betonten Frucht und dem kraftvollen, nachhaltigen Abgang macht sich der Merlot besonders gut zu Steak, Wild oder auch herzhafter Pizza.

Chardonnay Qualitätswein trocken
In der Nase zeigen sich Noten von Aprikosen, Birnen und Zitrusfrüchten, die von feinwürzigen Kräuternuancen ergänzt werden. Zartwürzig und stoffig kommt der Chardonnay am Gaumen an. Probieren Sie diesen feinen Chardonnay zu Kalbfleisch, Spargelgerichten oder Käse!

Sauvignon Blanc Qualitätswein trocken
Mit Aromen von exotischen Früchten, Stachelbeeren, Grapefruit und Kräutern, fantastischer Frische und grandiosem Trinkfluss ist dieser Wein ein beschwingter Genuss und der perfekte Begleiter für Spargel, Fisch und Meeresfrüchte.
 

Grauer Burgunder Qualitätsweintrocken
Reife Birnen-, Melonen- und Mandelaromen bilden zusammen das rebsortentypische Bouquet dieses Grauburgunders. Am Gaumen ist er schön kräftig und fruchtbetont. Trocken, fein und elegant gleitet der Wein über den Gaumen. Er ist der optimale Begleiter zu Gegrilltem, Kalb, Geflügel, Eintopf oder Käse.
 

Gewürztraminer "S"
Abblühender Rosenduft, Akazienblüten, Veilchen und Honig wie auch fruchtige Noten kommen zum Vorschein. Die feine Süße ergänzt den würzigen Charakter. Der Geschmack dieses Gewürztraminers ist besonders edel. Mit seiner kräftigen Süße passt er hervorragend zu Obst, Dessert oder Weich-käse.
 

Spätburgunder Qualitätswein trocken
Mit Noten von Kirschen, Brombeeren, Himbeeren und Holunderbeeren kommt der Spätburgunder in der Nase an und verspricht intensiven, fruchtigen Genuss. Ein saftiger Rotwein mit pikanter Burgundernote und kraftvollem Wesen, der optimal zu gegrilltem Fleisch, Lamm oder würziger Antipasti schmeckt.
 

Merlot "R" Qualitätswein trocken
Johannisbeeren, Brombeeren und Holunderbeeren vereinen sich in Duft und Geschmack zu einem tiefen, dunklen Aroma. Die Kraft vom Barrique ist unverkennbar. Mit seiner betonten Frucht und dem kraftvollen, nachhaltigen Abgang macht sich der Merlot besonders gut zu Steak, Wild oder auch herzhafter Pizza.

Schon als Kind hat man sich das Warten auf Weihnachten idealerweise mit einem Adventskalender verkürzt, der meist mit Schokolade befüllt war. Doch mit gehobenem Alter wird einem solch ein Adventskalender häufig zu langweilig. Die Verkürzung der Wartezeit steht dabei bei einem Adventskalender mit Wein wohl weniger im Fokus. Viel mehr ist es der Genuss und das Entdecken von neuen Geschmackserlebnissen, was ihn zur Weihnachtszeit zu einem idealen Geschenk für Mann und Frau macht.

2023er Verkostungskalender der Generation Pinot - Weinadventskalender

Junge, begeisterte WinzerInnen und WeinmacherInnen aus Baden haben sich zusammengeschlossen um Visionen im Weinbau und Vermarktung zu entwickeln. Unser Ziel ist es, BADEN als innovatives, qualtitätsorientiertes und verantwortungsbewusstes Anbaugebiet für Genießer zu positionieren.

Live auf Instagram: 24 x Genuss pur mit spannenden
Online-Verkostungen unser er Winzerinnen und Winzer
01. bis 23.12.2022 um 19 Uhr
24.12.2022 um 12 Uhr

Mit Schraubverschluss verschlossen.

Mit Schraubverschluss verschlossen.