Der Traditionelle
Geprägt von unserem besten Riesling, erinnert er in besonderem Maß an Weinbergspfirsich und die anderen, rieslingtypischen, reifen Fruchtaromen.
Die langsame und traditionelle Flaschengärung, bei der die Hefe die Rieslingaromen animiert, sorgt für eine elegante Mousse und angenehme Textur.
Der Traditionelle
Geprägt von unserem besten Riesling, erinnert er in besonderem Maß an Weinbergspfirsich und die anderen, rieslingtypischen, reifen Fruchtaromen.
Die langsame und traditionelle Flaschengärung, bei der die Hefe die Rieslingaromen animiert, sorgt für eine elegante Mousse und angenehme Textur.