Der Gehaltvolle
Reife rote Früchte, Mineralität und feine Vanillearomen. Das ist unser Spätburgunder aus einer Toplage. Mit viel Herzblut und intensiver Handarbeit entsteht dieser gehaltvolle Pinot. Nur die besten Trauben dürfen ins Fass, um diesen genialen Wein entsehen zu lassen.
BARRIQUE: Ein Barriquefass ist ein spezielles Holzfass, in der Regel aus Eiche und einem Fassungsvermögen von 225 Litern. Diese Reifemethode verleiht dem Wein eine Reihe einzigartiger Merkmale und Eigenschaften, die ihn von anderen Weinen unterscheidet.