Sind Sie mindestens Jahre alt?
Verwöhnen Sie Ihren Gaumen mit unserem sorgfältig zusammengestellten Probierpaket S. Dieses Paket ist eine exklusive Auswahl von drei charakterstarken deutschen Weißweinen: Riesling, Silvaner und Weißburgunder.
Treten Sie ein in die aufregende Welt der Weine mit unserem exklusiven Probierpaket L. Dieses Set besteht aus den beliebtesten Weißweinsorten wie Silvaner, Weißburgunder, Bacchus und Riesling sowie einem erfrischenden Rosé.
Ein Secco für alle die gerne trocken genießen. Angenehmer Duft nach roten Beeren.
Guter Begleiter zu Sorbet, leichten Salaten, Spargel- oder Geflügelgerichten und Meeresfrüchten.
Prämierung WINE AWARD INTERNATIONAL SILBER 2023
Ein angenehm prickelnder fruchtiger Trinkgenuss. Aromen von Zitrusfrüchten.
Passend zu jeder Gelegenheit - ein guter Begleiter zu Blattsalaten, leichten vegetarischen od. asiatischen Gerichten und zu fruchtigen Süßspeisen.
Feine Perlage, reife Apfel- und zarte Briochenoten.
Durch traditionelle Flaschengärung hergestellter Sekt. Reifezeit mindestens 24 Monate auf der Hefe.
Ein hervorragender Speisebegleiter zu Muscheln, Austern, Fingerfood, Weißfischen, Wokgemüse und würzigem Weichkäse.
Ein leichter Wein, mit blumigem Aroma und einer angenehmen Süße.
Passt zu überbackenem Toast, würzigem Käse, asiatischen Gerichten.
Reife gelbe Früchte mit einer angenehmen Walnussnote. Ein vollmundiger Wein.
Passend zu Pasta-, Lamm- und Wildgerichten
Aromen von reifen Äpfeln, mineralisch und kräftig, klassisch säurebetont.
Passt zu Pasta, heimischen Fisch und zu Gerichten, die mit Käse überbacken sind.
Unkompliziert, leicht und gefällig
Apfel und Birne, untermalt von einer leichten, zarten Waldmeisternote, erfreuen die Nase. Am Gaumen setzt sich die Fruchtigkeit mit einer jungen, frischen, gut eingebundener Säure fort. Deutlich spürbar ist die besonders feine Mineralik des fränkischen Muschelkalkbodens.
Ein leichter, gefälliger Silvaner, der hervorragend zu hellen Fleischgerichten, heimischen Fisch, Pilzgerichten und milden Käse passt.
Dezent duftige Aromen von heimischen Früchten mit angenehm eingebundener Säure machen diesen Silvaner zu einem perfekten Begleiter zu Spargelgerichten, hellen Fleisch, heimischen Fisch- und Pilzgerichten.
Fruchtige Noten von reifen Birnen und einen Hauch von Quitte. Im Fass langsam gereift. Die Reben sind circa 50 Jahre alt.
Passt hervorragend zu Spargel, Pilzgerichten und gegrilltem Gemüse.
Aromen von grünem Apfel und Zitrusfrüchten. Ein körperreicher, mineralischer Wein.
Passt ausgezeichnet zu Kalbfleisch-, und Geflügelgerichten.
Feine Aromen von Kirschen und Waldbeeren, weiche Tannine, im Barriquefass ausgebaut.
Passt zu Rinderschmorbraten, und Wildgerichten, auch zur mederianen Küche.
Aromen von roten Früchten, zarte Süße und feines Säurespiel.
Passt zu Meeresfrüchte, knackigen Salaten, Geflügelgerichten.
Wertkarte gültig für den Hofeinkauf, Veranstaltungen am Bleimer Schloss und in unserem Weinstadl/Gastronomiebetrieb.
Wertkarte gültig für Hofeinkauf, Veranstaltungen am Bleimer Schloss und in unserem Weinstadl/Gastronomiebetrieb.