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Sehr frischer und außergewöhnlicher Duft mit Noten von roter Johannisbeere, etwas Mandarine und einem frechen Hauch von knackig, grünem Paprika. Im Mund frisch mit zartem Moussieren und präsenter, aber zurückhaltender Säure. Das Mundgefühl ist sehr kompakt mit leichter Adstringens und am Gaumen bleiben Kirschtöne und zartherbe, nussige Noten.
Angenehm anders, mit Noten von Johannisbeere und Mandarinen und sehr animierendem Trinkfluss.
Zum geräucherten Stremel-Lachs mit kleinen in Butter geschwenkten Petersilien-Kartoffeln.
Klassischer Riesling mit leichter Würze und viel Frucht von Limette und Pfirsich. Im Mund knackig frisch mit typischer Säure und einem Hauch von Ananas am Gaumen.
Süffiger Riesling für den unkomplizierten Genuss oder die Pfälzer Schorle.
Passt zu Allem!
In der Nase zarte Frucht von Heidelbeeren und reifer Kirsche. Im Mund mit deutlicher, die Frucht tragender Süße und einer sehr süffigen Zitronen-Note am Gaumen.
Dunkle Beerenfrucht und Kirsche in der Nase und etwas Zitrus im Abgang. Perfekt süffig!
Perfekt zum knackigen Sommersalat mit gebraten Hühnerstreifen.
Sehr fülliges und weiches Duftbild mit kräftigen Aromen von gelbem Apfel, gelber Honigmelone und würziger Quitte. Dazu gesellen sich zart geröstete Mandeln und etwas Sandelholz. Im Mund körperreich mit sehr weichem Mundgefühl. Das leichte Moussieren und die weiche Säure geben dem muskulösen Wein Frische. Am Gaumen viel Frucht von Apfel und Quitte, die von der zart angedeuteten Süße perfekt unterstrichen werden. Im Nachhall bleiben das weiche Mundgefühl und Noten von gerösteter Mandel.
Kräftiger Grauburgunder mit klassischer Frucht und zarten Würznoten von Mandeln und Sandelholz.
Zur gebratenen Kalbsleber mit Reis und gedünsteten Äpfeln oder zum lauwarmen Spargelsalat mit Nüssen ein perfekter Begleiter.
Klarer frischer Duft, von grünem Apfel, etwas Zitrone und zartwürzigen Wiesenkräutern mit einem Hauch von frischem Ingwer. Im Mund mit klarer Struktur, frischem Moussieren und lebendiger Säure. Das leicht samtige Mundgefühl verleiht dem Wein viel Fülle. Am Gaumen bleiben Apfel, Zitrus und Melone und der frische, süffige Charakter lang erhalten.
Klassischer Weissburgunder mit viel Mundgefühl und zarter exotischer Ingwernote.
Zu Tagliatelle mit Lachs-Sahnesoße oder zum pochierten Lachs mit Zitrone und Lauchgemüse.
