Dieser Wein ist das Ergebnis der Idee eines puristischen, typisch pfälzischen Rieslings.

Gewachsen auf gut mit Wasserversorgtem , lehmigen Boden, durchsetzt von Kalk und Bundsandstein.

Der Ertrag liegt bei ca. 38 hl/ha, handgelesen, spontan vergoren und 8 Monate auf der Vollhefe gereift.

ppDieser Chardonnay stammt aus einer besonders Kalk und Kies haltigen Parzelle des Mandelgartens./p\\r\\n\\r\\npDie Trauben aus diesem Weinberg sind besonders klein und lockerbeerig. Der Ertrag liegt bei ca. 38 hl/ ha./p\\r\\n\\r\\npHandgelesen , spontan vergoren und 8 Monate in kleinen Holzfässern auf der Vollhefe gereift./p\\r\\n/p\r\n

Dieser Spätburgunder stammt aus einer kleinen Parzelle des Weisenheimer Vogelsang. Wie bei all unseren Lagenweinen steckt viel Handarbeit und Zeit in diesem Wein. Der Ertrag liegt bei 38hl/ha. Handgelesen und 24 Monate in Holzfässern gereift.